MENU

超市寻宝游戏开始!日本在地向导Megumi带你解锁必买清单!

嗨,大家好!我是Megumi,一个在东京生活了10年、超爱发掘城市里各种惊喜的活动策划师!说到日本旅游,你可能会立刻想到浅草寺的红灯笼、涩谷繁忙的十字路口,或是秋叶原的动漫世界。但今天,我要带你潜入一个最能触碰日本真实脉搏、最能体验道地生活气息的地方——没错,就是我们日常离不开的“超市”!

忘掉那些专门为游客开设的纪念品店吧!对我来说,超市才是一个国家真正的文化博物馆。这里没有夸张的宣传,只有本地人餐桌上最真实的味道、生活中最实用的小物,还有那些隐藏在货架深处、只有我们这些“在地人”才知道的秘密宝藏。你可以在这里看到穿着制服的妈妈为家人挑选晚餐食材,看到下班后的上班族在熟食区寻找慰藉,还能发现各种新奇有趣的季节限定商品。这不仅仅是购物,更是一场充满惊喜的文化探险!

准备好了吗?现在就推上你的购物车,跟我一起开启这场日本超市的寻宝之旅吧!我会告诉你哪些东西是必买的伴手礼,哪些是能让你在日本生活得更舒适的日常好物,当然还有一些只有当地人才知道的省钱小技巧和需要避开的“陷阱”。相信我,逛完这一圈,你的行李箱绝对会满载而归,而且带走的每一件物品都充满了最地道的日本风情!来,我们出发!

在您体验完充满生活气息的超市寻宝后,不妨也深入了解日本文化中另一项极致的放松与治愈之道——日本温泉

目次

琳琅满目!吃货必扫的食品天堂

output-28

走进日本超市,首先映入眼帘的是食品区的庞大规模和丰富品类!从新鲜的蔬果到琳琅满目的零食,这里简直是吃货的天堂。别被眼花缭乱的货架迷住,跟着我,从最重要的区域开始探索吧!

调味料区:日本料理的灵魂核心

想把地道的日本味道带回家?调味料区必定是你的第一站!这里藏着日本料理的美味秘诀,随意挑选几款,就能让你的家常菜瞬间升级!

酱油 (Shoyu)

你可能会想:“酱油哪儿没有?”但日本酱油绝对会颠覆你的认知!种类细致分明。最常见的是“浓口酱油”,适合各种料理;颜色较浅的“薄口酱油”更能保留食材本色,适合汤类和炖菜。还有加入了鲣鱼和昆布鲜味的“出汁酱油(だし醤油)”,是懒人福音,拌豆腐或做乌冬汤底都非常美味!

Megumi的小撇步: 如果喜欢生鱼片和寿司,务必试试“刺身酱油”!它质地更浓稠,味道更鲜甜,完美衬托海鲜的鲜美,和普通酱油完全是两个层次。尝过就迷上,回不去了。

味噌 (Miso)

味噌汤是日本人餐桌上不可或缺的灵魂。超市的味噌种类多得惊人,主要有红味噌、白味噌和混合味噌。红味噌发酵时间长,口味浓郁偏咸;白味噌偏甜,味道柔和。不知道选哪款?那就选“合わせ味噌”(混合味噌),兼顾两者风味,适合绝大多数人的口味。

Megumi的小撇步: 除了味噌汤,味噌还是极棒的腌料!用它腌肉或鱼,烤出来风味绝佳。还可买含出汁的“料亭の味”系列,加热水冲泡即可饮用,极为方便!再买点干燥海带芽(乾燥わかめ)和豆腐,回家就能完美还原日式早餐。

柚子胡椒 (Yuzukosho)

这是我的私藏最爱!柚子胡椒由柚子皮、辣椒和盐制成的糊状调味料,带有清新柚香及刺激辣味,是日本九州的特产。它是万能调料!无论火锅、烤鸡肉串、拌沙拉,甚至是拌意面,都能瞬间提升风味。独特香气绝对让你上瘾。

Megumi的小撇步: 柚子胡椒有管装和瓶装两种。管装使用方便,但瓶装香气更浓郁纯正。我强烈推荐瓶装!作为特别伴手礼送给朋友,绝对让人惊艳。

魔法般的“XXの素” (Moto)

“素”在日语中意指“基底、原料”。超市里各式“XXの素”琳琅满目,比如“炊き込みご飯の素”(什锦饭调料包)、“麻婆豆腐の素”、“チャーハンの素”(炒饭调料)等,是日本主妇们的秘密武器。几分钟内即可做出地道家常菜,料理新手的救星!

Megumi的小撇步: 关注季节限定口味!秋季有“松茸ご飯の素”,春季有“筍ご飯の素”。这些限定美味错过一年才再见,看到就果断下单!

零食区:幸福感的终极源泉

欢迎来到快乐天堂!日本超市的零食区是让所有烦恼一扫而空的魔幻地带。新品层出不穷,每次来都有惊喜!

薯片 (Potato Chips)

日本薯片口味多到令你惊叹!除了经典盐味,强烈推荐“海苔盐味(のり塩)”、“法式清汤味(コンソメパンチ)”和“芥末牛肉味(わさビーフ)”。卡乐比(Calbee)和湖池屋(Koikeya)是两大巨头,旗下限定口味如梅子味、柚子盐味都非常值得尝试。

Megumi的小撇步: 我强烈推荐卡乐比的“坚あげポテト”(硬脆洋芋片)系列!比普通薯片更厚更脆,嚼劲十足。黑胡椒味是我的最爱,配啤酒简直绝配!

巧克力 (Chocolate)

从国民品牌明治(Meiji)、乐天(Lotte)到格力高(Glico),日本巧克力选择丰富且品质优良。除了经典牛奶巧克力,还不能错过日本特色口味,如浓郁抹茶味、焙茶味(ほうじ茶)以及各种季节限定水果味。

Megumi的小撇步: 冬天来日本一定要找“Meltykiss”巧克力!它仅冬季限量发售,入口即化如雪花般丝滑,幸福感爆棚!我每年冬天都要囤几盒。看到它,别犹豫,直接买!

米果 (Senbei / Okaki)

米果是日本传统零食的代表。既有咸香酥脆的“仙贝(せんべい)”,也有口感蓬松的“おかき”。龟田制菓的“柿の種”是经典,微辣米果搭配香脆花生,让人越吃越停不下来。另一款“雪の宿”则是咸味仙贝外覆甜霜,咸甜交织,别具一格。

Megumi的小撇步: “柿の種”口味多样,芥末味(わさび味)非常刺激,适合重口味爱好者。不喜欢花生?也有纯米果版本。带回国是老少皆宜的完美伴手礼。

软糖 (Gummy)

别小瞧日本软糖,它们已经进化到一个新高度!明治的“果汁グミ”以浓郁果汁感著称,UHA味觉糖的“コロロ”(Kororo)则极具革命性,外层薄膜包裹超柔软果汁软糖,仿佛吃剥皮葡萄,口感惊艳!

Megumi的小撇步: 日本软糖口味多样,务必试试麝香葡萄(マスカット)和巨峰葡萄(巨峰)口味,果味极为逼真!很多软糖还富含胶原蛋白或维生素C,吃零食也能健康无负担。

解渴时间!不容错过的饮料世界

逛街逛累了,口渴了吗?日本超市的饮料区同样丰富多彩。从传统茶饮到新奇限定果汁,总有一款能够俘获你的味蕾。

茶饮:感受日式纯净之味

日本人对茶的热爱完美体现在便利的瓶装茶饮中。这里的大多数茶饮不含糖,让你能品味到茶叶最纯粹的香气。

绿茶 (Ryokucha)

伊藤园的“お〜いお茶”和三得利的“伊右衛門”是两大国民绿茶品牌。它们均选用优质国产茶叶,即使是瓶装茶,也能喝出现泡般的甘醇与清香。若你害怕绿茶的苦涩味,不妨尝试麒麟的“生茶”,口感更为清甜圆润。

Megumi的小贴士: 超市里还售有绿茶茶包和抹茶粉。买一包静冈或宇治产的茶包带回家,随时享受正宗的日式绿茶。抹茶粉不仅能冲泡,还可用来制作甜点或撒在冰淇淋上,应用广泛!

麦茶 (Mugicha)

麦茶是日本人夏天的“生命之水”。它由烘烤过的大麦制成,不含咖啡因,口感具有浓郁的谷物香,非常解渴。无论男女老少,夏天都喜欢喝麦茶补充水分。

Megumi的小贴士: 记得买一包麦茶包带回家!价格实惠,一大包能用很久。用冷水即可冲泡,十分方便。炎炎夏日喝上一杯冰镇麦茶,真是惬意无比!

其他特色饮品

除了茶饮,千万别错过那些充满创意与季节感的饮料。

季节限定酒精饮料

如果你已年满20岁,绝对要逛逛酒精饮料区。三得利的“ほろよい”(微醉)系列是我的最爱,酒精含量仅3%,非常适合小酌。它根据季节推出各种梦幻口味,如春季草莓、夏季盐味西瓜、秋季梨子,包装也十分可爱,光是看着心情就愉悦。

Megumi的小贴士: 晚上回到酒店,洗个热水澡,开一罐限定口味的“ほろよい”,配上超市买的零食,就是一天中最放松的治愈时光。这也是体验日本年轻人生活方式的一种妙招哦!

乳制品

日本牛奶以香醇浓郁著称,尤其是北海道出产的牛奶,品质世界领先。你可以在超市买一小盒“明治おいしい牛乳”尝尝,感受纯正奶香。此外,日本酸奶品种丰富,除了经典的保加利亚酸奶,还有主打特定功能的品种,比如明治的R-1(据说能增强免疫力),很有趣。

Megumi的小贴士: 很多超市早晨会有牛奶或酸奶特价,想省钱的话不妨留意一下。此外,各品牌的“飲むヨーグルト”(饮用型酸奶)也非常值得尝试,口感顺滑,果味浓郁。

生活智慧!让日常更美好的杂货小物

output-29

日本超市的魅力,远不止美食区那么简单。生活用品区同样藏龙卧虎,充满了日本人的巧思与智慧,能够瞬间提升你的生活质量!

药妆护理区:精致的小宝库

许多大型超市设置了药妆区,虽然规模不及专门的药妆店,但商品均为精选精品,而且价格往往更加实惠!

口腔护理用品

日本的牙膏和牙刷可以说是“精致”二字的极致体现。Ora2(皓乐齿)主打美白与口气清新,包装时尚又可爱;GUM则专注于牙周护理。日本牙刷普遍刷头较小,能深入洁净口腔每个角落,用过之后你可能会觉得其他国家的牙刷显得过于“粗大”!

Megumi的小撇步: 不妨找找带有特殊矿物质(如黑炭)刷毛的牙刷,据说清洁效果更佳。还有便携式电动牙刷,非常适合旅行使用。

洗衣用品

日本居住环境普遍潮湿,因此专门针对“部屋干し”(室内晾衣)设计的洗衣液十分常见。这类洗衣液含有抗菌除臭成分,能防止衣物室内晾干时产生异味。花王的Attack ZERO和宝洁的Ariel都是热门品牌。

Megumi的小撇步: 一定要试试“ジェルボール”(洗衣凝珠)!每颗如果冻状,集洗衣液、柔顺剂等多种功能于一体。洗衣时直接投入一颗,不用担心用量,超级方便,是懒人福音!买一包带回国内,绝对能让家务变得轻松有趣。

保暖小物

如果你秋冬季节到日本,超市里的保暖小物绝对是你的救星。各种“カイロ”(暖宝宝/怀炉)种类丰富,有贴于衣服上的,有手握式的,甚至还有专门贴在袜子下的。小小一片可持续发热数小时,是户外活动的御寒利器。

Megumi的小撇步: 贴在脚下的暖宝宝是我冬日出游必备!脚暖了,整个人都会感觉暖和。它能让你在寒冷天气里舒适地逛街与参观寺庙。价格亲民,多买几包囤着肯定划算。

厨房用品:细节里的巧思

日本厨房用品充满了让人惊叹“太聪明了!”的设计,虽为小物件,却能极大提升烹饪的愉悦感。

保鲜膜(Saran Wrap)

这听起来或许奇怪,但我保证,日本的保鲜膜会让你眼前一亮!Kureha的“KURELAP”和旭化成的“Saran Wrap”是两大王牌。它们的切割刀设计极佳,轻轻一划即可整齐切断,绝不粘连或撕裂。而且保鲜膜的附着力和密封性也非常出色。

Megumi的小撇步: 许多用过日本保鲜膜的外国朋友都表示“回不去了”。虽略显沉重,但带一卷回家体验这极致顺滑的使用感,绝对值得!

料理便利小物

厨房用品区还有各种神奇小工具。例如方便的“だしパック”(出汁包),像茶包一样,放进锅里煮几分钟便能得到鲜美的日式高汤,比起味精更健康。还有微波炉专用意面烹饪盒,能不费火就煮出软硬适中的意面。

Megumi的小撇步: 茅乃舍(Kayanoya)的出汁包是我的首选!虽价格略高,但采用纯天然食材,味道高级鲜美,让人感动。无论自用或作为礼物送给喜爱烹饪的朋友,都是品味之选。

在地人秘技!超市购物省钱全攻略

想让你的超市购物既划算又有趣吗?记住以下几个小窍门,让你像真正的本地人一样轻松购物!

抓住黄金“打折时间”

这是最关键的技巧!每天傍晚,通常是下午5点到晚上8点之间,超市的熟食区(お惣菜)、便当、寿司以及部分生鲜食品会开始贴上折扣标签。你会看到“2割引”(8折)、“3割引”(7折),甚至快关门时会出现诱人的“半額”(半价)标签!

Megumi的小贴士: 对于想节省餐费的游客来说绝对是大好消息!你可以用超值价格买到天妇罗、炸鸡、烤鱼、寿司拼盘等美味佳肴,带回酒店当晚餐或宵夜,既省钱又美味。傍晚6点到7点是最佳时段,折扣已现且选择较多。太晚去虽有更大优惠,但热门商品可能早已抢光!

游客提醒: 购买打折商品时务必确认保质期或消费期限,这些食品通常需当天食用。特别是生鱼片和寿司,务必确保新鲜,肠胃敏感的人更要格外注意。

善用环保购物袋

如今日本大多数超市的塑料袋都需收费。做一个环保且时尚的购物达人吧!你可以自带购物袋,或者在超市购买。很多超市出售带有本店Logo或可爱图案的原创环保袋,设计精美,是很棒的纪念品。

Megumi的小贴士: 日本的收银员会细心分类装袋,比如冷热分开,重的放下、轻的放上。如果自己装袋,也可以效仿这种细致分法,体现出日本文化中的“おもてなし”(款待之心)精神。

季节限定商品是宝藏

日本文化极重视季节感,这在超市里表现得淋漓尽致。每个季节都有专属限定商品,从零食、饮料到便当,都会换上应季包装。

  • 春天: 樱花和草莓口味的各种商品!樱花味啤酒、草莓夹心巧克力、草莓三明治……整个超市洋溢着粉色浪漫。
  • 夏天: 各类热带水果风味!盐味荔枝、冰镇西瓜、清凉薄荷巧克力,帮你驱散炎夏热气。
  • 秋天: 栗子、南瓜和红薯的季节!蒙布朗蛋糕、南瓜布丁、烤红薯风味零食,满溢丰收的甜蜜。
  • 冬天: 浓郁巧克力与柑橘!各类冬季限定巧克力、柚子风味饮料与调料,温暖你的身心。

Megumi的小贴士: 若包装上看到“期間限定”或“季節限定”字样,意味着“现在不买,可能就错过了!”这是日本商家非常擅长的“饥饿营销”,同时也为购物增添了趣味和惊喜。因此遇到就别犹豫,勇敢尝试吧!

Megumi的私房推荐清单

output-30

最后,让我分享一下我心中最适合作为伴手礼带回,或是在日本期间享用的私房推荐清单!

适合带回国分享的绝佳伴手礼

  • KitKat特别口味: 日本的KitKat口味繁多且丰富!芥末味、清酒味、红豆三明治味……在超市的零食区通常能找到一些较为特别的口味,价格远比机场优惠许多。
  • 日式拌饭料(Furikake): 一小包拌饭料即可让白米饭瞬间变得美味无比!丸美屋的“のりたま”(海苔鸡蛋味)和三岛的“ゆかり”(紫苏味)是经久不衰的经典。包装轻便,价格亲民,送礼自用都非常合适。
  • 名店合作款方便面: 在超市里可以买到与“一兰”、“すみれ”等知名日式拉面店合作推出的方便面。虽然是速食,但面条口感和汤头浓郁度最大程度还原了店里的味道,是拉面爱好者的福音。
  • 超市自有品牌(PB)商品: 不要小看超市自有品牌!像7-Eleven的“Seven Premium”或永旺的“TOPVALU”,它们的零食、饮料和日用品都坚持高品质低价格,性价比极高!我自己常买Seven Premium的葡萄干黄油夹心饼干,完全不输知名品牌。

在日本期间犒赏自己的美味享受

  • 时令水果: 虽然日本水果价格偏高,但品质绝对物有所值。夏天的白桃多汁得像能“喝”一样;秋季的麝香葡萄(Shine Muscat)无籽且可连皮食用,甜度惊人;冬季的草莓品种丰富,每一种都有独特风味。买一小盒回酒店,犒劳旅途的自己再合适不过。
  • 超市寿司与生鱼片: 想吃寿司但觉得餐厅太贵?超市的寿司拼盘是极佳选择!食材新鲜,价格只有餐厅的一半甚至更低。傍晚时段去买折扣品,更加划算。
  • 当地限定面包: 日本的面包也非常美味。有些超市设有当地面包店的专柜,或出售当地特色面包,比如枥木县的“柠檬牛奶面包”。买一个当次日早餐,感受当地人的生活日常。

是时候出发了!

你看,日本的超市是不是比你想象中更加有趣?它就像一个万花筒,展现出日本社会最真实、最生动的一面。这里不仅有美食和好物,更藏着无数等待你发现的惊喜和文化细节。

所以,下次来日本时,请务必留出至少半天的时间,什么都不做,悠闲地逛一逛当地的超市。推着购物车,在货架间穿梭,把所有令你好奇的东西都装进篮子里。这将成为你旅途中最接地气、最难忘的体验之一。

现在,就立刻腾出行李箱的空间,为这场即将展开的寻宝之旅做好准备!我敢打赌,你一定会爱上这种探索未知、满载而归的快乐。我在东京等你,期待在某个超市的转角与你不期而遇!快来吧!

  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

Festivals and seasonal celebrations are this event producer’s specialty. Her coverage brings readers into the heart of each gathering with vibrant, on-the-ground detail.

目次